“Eat breakfast like a king, eat lunch like a prince and eat dinner like a pauper.” Adelle Davis Adelle Davis, famosa nutricionista Americana do inicio do século XX, influenciou o mundo com a máxima acima e fê-lo acreditar que consoante a hora do dia o nosso padrão alimentar deveria ser diferente. Baseando-se unicamente num conceito de Nutrient Timing (curiosamente muito…
IIFYM (If It Fits Your Macros) ou Dieta Flexível é uma estratégia nutricional baseada no controlo de macronutrientes sem restrição na escolha dos alimentos. A ideia de que podemos alcançar os nossos objetivos sem nos privarmos de comer o que mais gostamos ganhou rapidamente adeptos em todo mundo. Esta flexibilidade foi ainda mais longe ao permitir-nos distribuir o nosso “saldo…